米兰体育免费下载app:食用盐中的抗结剂是什么？
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食用盐中增加的抗结剂是亚铁，俗称黄血盐，是避免盐结块的食物增加剂。在食用盐规范GB 5461-2000 中是答应定量增加的，增加量为10mg/kg。亚铁因为分子中氰离子与铁结合结实，不容易分化，因而食用增加亚铁食物增加剂的食盐是安全的。国家规范绿标盐，增加的是柠檬酸铁铵，是没有一点毒性的食物增加剂，愈加绿色、安全。
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